Paraty se prepara para receber um dos eventos mais aguardados do ano: a 6ª edição do Festival Gastronômico de Paraty, que acontece de 21 a 24 de novembro. Este ano, o tema “Origens” promete encantar os visitantes ao resgatar e celebrar a cultura gastronômica local com criatividade, talento e muita música.
Programação Imperdível
Com curadoria do renomado Chef Renato Caleffi, o festival apresenta uma programação diversa e gratuita que inclui:
- Aulas Show: Na tenda principal, chefs renomados como Irina Cordeiro (Master Chef), Aline Guedes, Nanda Carneiro e muitos outros irão compartilhar técnicas e histórias que conectam a gastronomia às raízes culturais de Paraty.
- Circuito Gastronômico: Restaurantes locais oferecerão pratos temáticos que valorizam ingredientes regionais e propõem novas formas de experimentar os sabores caiçaras.
- Praça de Alimentação: Espaço dedicado aos produtores locais e convidados especiais.
- Saídas de Campo: Atividades para explorar o universo da gastronomia além da mesa.
- Shows Musicais: Encerramentos diários com artistas que prometem embalar as noites do festival.
Destaques Musicais:
- Quinta-feira, 21: Penaforte e Banda – 22h
- Sexta-feira, 22: Ciranda Elétrica – 22h
- Sábado, 23: Luciano Ciranda e Banda Santazem – 22h
- Domingo, 24: Forró de Responsa – 21h
Gastronomia e Cultura de Mãos Dadas
O Festival Gastronômico de Paraty não é apenas uma celebração dos sabores, mas também um movimento cultural que promove a produção local, valoriza a identidade caiçara e reafirma Paraty como um destino de destaque no turismo gastronômico.
Informações Importantes
- Local: Largo de Santa Rita, Centro Histórico
- Horário: Das 9h às 23h
- Acesso: Gratuito
- Site oficial: festivalgastronomicoparaty.com.br
Venha viver essa experiência única, saborear a culinária local, aprender com grandes chefs e aproveitar a rica programação cultural de Paraty, reconhecida como Cidade Criativa da Gastronomia.
Nos vemos lá!