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Cervejaria Caborê

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Cervejaria Caborê
Cervejaria Caborê

A Cervejaria Caborê é uma cervejaria artesanal com fábrica própria, bar e restaurante em Paraty-RJ. Fundada no final de 2006, é reconhecida como uma das 100 primeiras cervejarias artesanais do Brasil e oferece experiências completas de degustação, tours e gastronomia em ambiente descontraído e familiar.

O que tem lá

Na Caborê, você encontra degustação de cervejas artesanais produzidas localmente, tour guiado pela fábrica (sob agendamento), cardápio variado com pratos que harmonizam com os rótulos e um espaço amplo, arborizado e à beira do rio. Música ao vivo acontece em dias selecionados, criando o cenário perfeito para quem busca relaxar, experimentar novos sabores e curtir bons momentos em grupo. O ambiente é familiar, acolhedor e perfeito para reunir amigos e família.

Como chegar

A Cervejaria Caborê está localizada na Av. Otávio Gama, nº 676, bairro Caborê, a apenas 10 minutos de caminhada do Centro Histórico de Paraty. O acesso é simples tanto a pé quanto de carro, com estacionamento disponível nas proximidades.

O que levar

Leve vontade de experimentar novos sabores, celular ou câmera para registrar o espaço, e a melhor companhia para curtir a experiência. Para quem deseja fazer o tour pela fábrica, recomenda-se agendamento prévio. Aproveite com moderação para curtir cada detalhe.

Curiosidades

  • Fundada em 2006, está entre as 100 primeiras cervejarias artesanais do Brasil

  • O nome Caborê vem do tupi-guarani e é também o nome de uma pequena coruja local

  • É possível agendar visita guiada para conhecer toda a produção

  • A cervejaria produz estilos como Pilsen, Weiss, Dark Lager, IPA e sazonais

  • Parte das cervejas é maturada em barris de carvalho da região

  • A Weiss da Caborê já recebeu premiação nacional

  • O ambiente possui um biergarten à beira do rio

  • Música ao vivo e eventos especiais são realizados periodicamente

  • A fábrica é aberta à visitação, ideal para apreciadores e curiosos

  • Pratos do restaurante são pensados para harmonizar com as cervejas da casa

Informações de Contato

Site: www.cervejariacabore.com.br
Instagram: @cervejariacabore
Telefone/WhatsApp: (24) 99994-5222
E-mail: contato@cervejariacabore.com.br
Endereço: Av. Otavio Gama, nº 676, Bairro Caborê, Paraty, RJ

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Cervejaria Caborê -23.217542, -44.720453 Cervejaria Caborê

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Picture of Guido Nietmann

Guido Nietmann

Morando desde 2013 em Paraty, Guido Nietmann é fotógrafo, artista visual, curador, organizador de eventos e webmaster. Em parceria com a fotógrafa Roberta Pisco, criou a Fotos Incríveis, empresa especializada em fotografia comercial, o Fotoclube Paraty e também é o responsável pela criação do Eu Amo Paraty. Guido também é um dos criadores do Festival FocoOFF, que expôs o trabalho de mais de 150 artistas em sua última edição. Apaixonado por Paraty, ama retratar as pessoas e as belezas da cidade, e seu cantinho preferido é a praça da Igreja de Santa Rita! Seu trabalho pode ser encontrado no livro Paraty e Ilha Grande, no livro Paraty - Cidade da Gente e em muitas outras publicações, banners, posters e exposições. Guido também é autor do Livro Lotado!! - Os Segredos das Pousadas de Sucesso. Mais informações: www.nietmann.com.br