A galeria mostra o Alambique Maria Izabel por dentro: prateleiras de madeira repletas de garrafas de licor com rótulos verdes, taças, cestos de vime e painéis informativos. Um barril de madeira com torneira e dois copos de cerâmica laranja completam o clima de degustação. Fundado em 1996 no Sítio Santo Antônio, na Baía de Paraty, o alambique artesanal cultiva a própria cana e mantém produção limitada, supervisionada por Maria Izabel.
Os tanques de aço inoxidável com tampas verdes revelam a estrutura da destilaria. Na loja, é possível conhecer as cachaças prata e ouro, armazenadas em tonéis de jequitibá e carvalho, e aproveitar o terraço para degustação. A paisagem ao redor surge com um píer de pedra, águas calmas, árvores, uma ilha ao fundo e céu azul, convidando a uma imersão na natureza e na cultura local.
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